Tết Nguyên Đán luôn là thời điểm mọi người quây quần chuẩn bị những món ăn ngon, cùng nhau thưởng thức và tận hưởng không khí Tết Nguyên Đán. Vậy hãy cùng cvn.edu.vn tìm hiểu về dứa khô muối ớt ngon nhé.
Mỗi dịp Tết đến xuân về, gia đình nào cũng muốn chuẩn bị những món ăn ngon, hấp dẫn nhất để mọi người quây quần bên mâm cơm ngày Tết. Cũng chính vì lý do này mà nhiều món ăn, bánh, kẹo hấp dẫn như ô mai, bánh hồng, dứa cay lần lượt xuất hiện khiến bánh kẹo Tết thêm đa dạng và rẻ hơn. Nếu bạn đang chán, hãy thử xem. Chuẩn bị mứt dứa với muối và hạt tiêu. Để biết cách làm dứa khô muối ớt ngon chiêu đãi gia đình ngày Tết các bạn nhớ theo dõi bài viết sau nhé.
Dứa khô, muối và hạt tiêu
Cách Nấu Dứa Khô Muối Tiêu
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Cắt bỏ mắt dứa rồi rửa sạch với nước hoặc nước muối. Sau đó cắt dứa thành những khoanh tròn dày khoảng 0,3cm
Trộn dứa đã cắt lát với 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê ớt cayenne, 2 muỗng cà phê đường, 1 quả ớt sừng băm nhỏ. Đảo đều cho ngấm gia vị.
Bước 2: Làm khô dứa
cho lò nướng: Xếp dứa đã ướp gia vị lên khay, sau đó Để ở 70 độ C trong 3 giờNhớ cứ 1 tiếng lại lật dứa để nhiệt độ phân bổ đều.
cho lò nướng: Bạn bè Sấy dứa ở 100 độ C trong 2h Nhớ lật mì dứa sau 1 tiếng.
để tắm nắng: Nếu nắng gắt chỉ cần phơi 1 lần Dứa ngon. Nếu nắng yếu có thể tắm nắng 2-3 lần. Nhớ đậy lưới để đảm bảo vệ sinh cho bát đĩa.
Sản phẩm hoàn thiện
Khi được sấy khô, những lát dứa vàng ươm xen lẫn với ớt đỏ trông rất bắt mắt. Dứa khô chấm với muối tiêu vừa đủ hòa quyện hương vị. Dứa mềm và thơm.
Bách Hóa Xanh gửi đến bạn công thức làm dứa sấy muối ớt, hãy lưu lại công thức này để dành tặng những người thân yêu và người thân trong gia đình nhé.
Mua trái cây sấy khô ngon, chất lượng tại Bách Hóa Xanh:
xem thêm:
>> Cách làm mứt hoa hồng Đà Lạt nổi tiếng
>> Bỏ túi ngay 2 Cách Làm Mứt Ngon Ăn Với Bánh Mì
>> Cách Làm Mứt chùm ngây Thơm Ngon Hấp Dẫn Mọi Người
Kinh nghiệm hay của cvn.edu.vn
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm dứa sấy dẻo muối ớt thơm ngon, chống ngán ngày tết của website cvn.edu.vn
