Để biết loại hải sản nào bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, hãy cùng tìm hiểu khuyến nghị của chuyên gia Harvard về 8 loại hải sản cực bổ dưỡng sau đây.
Christopher Golden, giáo sư dinh dưỡng và sức khỏe tại Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, cho biết cá nhỏ và động vật hai mảnh vỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như kẽm, sắt, vitamin và khoáng chất. B12 và omega3.
Hãy cùng tìm hiểu 8 loại hải sản hai mảnh nhỏ tốt cho sức khỏe con người qua bài viết dưới đây.
cá trích
cá trích chứa Giàu Omega 3, Vitamin B12, Vitamin B9 và Hàm lượng Sắt cao Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, chức năng não bộ, tăng cường sản xuất hồng cầu và hạn chế nguy cơ thiếu máu.
cá trích
2 con cá thu
Thịt cá thu chứa nhiều protein, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin B12, vitamin D và một số khoáng chất khác như đồng, selen, i-ốt… Tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giảm cân và cải thiện tuần hoàn máu.
cá thu
3 con cá mòi
Nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy ăn 1-2 khẩu phần cá mòi mỗi tuần có thể Cung cấp cho cơ thể lượng Omega 3, Vitamin D và Vitamin B12 cần thiết. Ngoại trừ, Hệ xương khớp cũng trở nên chắc khỏe hơn, nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng giảm đi.
người hành hương
4 con cá cơm
Cá cơm chứa Giàu axit béo omega-3 và selen giúp cải thiện thị lực và bảo vệ tim mạchgiảm các triệu chứng hay quên và ngăn ngừa các bệnh về tuyến giáp và nguy cơ đột quỵ.
cá cơm
5 con nghêu (nghêu)
Khi ăn thịt ngao, Sức khỏe của não bộ, hệ thần kinh và tim mạch cũng được cải thiện rõ rệt nhờ giàu omega-3 cùng với vitamin B12 và protein. Một khẩu phần ngao 190g có thể cung cấp tới 48,5g protein cần thiết cho cơ thể con người.
hến (trai)
6 con hàu
Hàu từ lâu đã được coi là một loại hải sản bổ dưỡng vì Nó chứa ít calo và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể như vitamin B12, vitamin D, đồng, kẽm, canxi và mangan. Những chất dinh dưỡng này sẽ giúp giữ cho não và khớp của bạn khỏe mạnh.
hàu
7 chàng trai
Trai Chúng ta thường biết đến giá trị mà ngọc trai mang lại nhưng đồng thời trai cũng chứa Chứa nhiều protein, axit amin thiết yếu và sắt. Các vi chất này sẽ giúp tăng cường cơ bắp, hệ miễn dịch, hạn chế loãng xương và thiếu máu cho cơ thể.
nam giới
8 con sò điệp
sò điệp có 80% Protein, Chất chống oxy hóa và Magiê Giúp chống lại các tế bào dẫn đến bệnh mãn tính, tiểu đường và chứng khó tiêu. Ngoài ra, hàm lượng magie trong sò điệp góp phần Hạn chế các bệnh về tim mạch, chuột rút và tăng trưởng cơ bắp hiệu quả.
con sò
Trên đây là chia sẻ của Bách Hóa Xanh về 8 loại hải sản giúp bồi bổ sức khỏe dựa trên khuyến nghị của các chuyên gia Harvard. 8 loại hải sản này sẽ là chìa khóa giúp bạn có sức khỏe tốt hơn.
Nguồn: Báo điện tử Tổ Quốc
Mua cá, hải sản tươi sống tại Bách Hóa Xanh:
cục xanh
Chuyên mục: Tổng hợp
Nhớ để nguồn bài viết này: 8 loại hải sản bổ dưỡng, tốt sức khỏe được chuyên gia Harvard gọi tên của website cvn.edu.vn
